Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, taklit, tağşiş ve hileli gıda satışı yapan firmaların artık anlık olarak kamuoyuna duyurulacağını ve elektronik ortamda tüketicilerle paylaşılacağını açıkladı. Bu kapsamda, Bakanlık tarafından hazırlanan liste, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yayımlandı. En son 2022 yılının Mart ayında yapılan duyuruda, Afyonkarahisar’dan çok sayıda firmanın hileli gıda satışı yaptığı ortaya çıktı.
Hileli Gıdalarda Şok Eden İçerikler
Afyonkarahisar’dan teşhir edilen firmalar arasında, et ve süt ürünlerinde yapılan sahtekarlıklar dikkat çekiyor. Firmaların, kanatlı etini kasap köfte adı altında sattığı, sucukların içine sakatat eklediği gibi şaşırtıcı detaylar ortaya çıktı. Özellikle bitkisel yağ katılmış kaşar peyniri ve sakatat içeren sucuklar gibi ürünler, tüketiciyi yanıltıcı nitelikte bulunarak kamuoyuyla paylaşıldı.
Afyonkarahisar’da Hileli Gıda Satan Firmalar
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı listede yer alan firmalar arasında şu isimler öne çıkıyor:
Hazım Ağa Süt Ürünleri Limited Şirketi: Kaşar peynirinde bitkisel yağ tespit edildi.
HK Et ve Et Ürünleri – Halil Karga: Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Kemal Çobanoğlu Entegre Et – Mustafa Kemal Erçoban: Piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi.
Mustafa Yüksel Afyon: Sucukta mekanik ayrılmış kanatlı etine rastlandı.
Okşar Et ve Et Ürünleri Hayvancılık San. Tic. Ltd. Şti.: Sucukta baş eti tespit edildi.
Ortaç Et ve Gıda Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.: Piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Listenin tamamı şöyle…
Tüketiciler Dikkatli Olmalı
Bu firmaların yanı sıra, Bakanlık diğer illerden de pek çok firmayı hileli gıda satışı nedeniyle teşhir etti. Yetkililer, tüketicilerin alışveriş yaparken dikkatli olmaları gerektiğini ve ürünlerin içeriklerini incelemelerini tavsiye ediyor. Tüketici sağlığını tehlikeye atan bu tür uygulamaların önlenmesi adına denetimlerin sıkılaştırıldığı belirtildi.
